Volcán Cheddar
200 gr de ternera de vaca madurada 21 días con salsa de mostaza ahumada, beicon y cebolla caramelizada, pepinillo, lechuga, tomate y cheddar fundido con cebolla crujiente
Portofino
200 gr de ternera de vaca madurada 21 días, mayonesa de pesto, mortadela italiana, Burrata, tomate seco, rúcula, cherrys y salsa pesto
Gourmet
200 gr de ternera de vaca madurada 21 días con foie, canónigos, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez
Vegetariana
Tofu, setas, arroz y zanahoria (100% orgánica) con queso de cabra, rúcula y salsa romesco
New York
200 gr de 100% carne de ternera con beicon crujiente, cheddar, tomate, pepinillo y salsa barbacoa
México City
200 gr de 100% carne de ternera con guacamole, jalapeños, cheddar, tomate, cebolla y nachos
Barcelona
200 gr de 100% carne de ternera con queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate, rúcula y salsa de miel-mostaza
Valencia
200 gr de 100% Pechuga de pollo, aderezo de alioli, chorizo a la plancha, tomate y lechuga
Ámsterdam
200 gr de 100% carne de ternera, cebolla, tomate, pepinillo y salsa joppie
Entrecot
350 gr. de ternera a la brasa