Bistec Bavette
350 gr Bistec de ternera al horno de carbón
A partir de 1kg
Salmón a la brasa
Gambas a la plancha
Dorada a la brasa
Vegetariana
Tofu, setas, arroz y zanahoria (100% orgánica) con queso de cabra, rúcula y salsa romesco
Gourmet
200 gr de ternera de vaca madurada 21 días, con foie, canónigos, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximenez…
Queso de Cabra
Lechuga, tomate, cebolla, manzana, pasas, nueces, queso de cabra, balsámico y salsa de miel-mostaza
Cesar
Lechuga, huevo, tomate, pimiento, picatostes, pollo, beicon, parmesano y salsa César