Vegetarisch

Tofu, paddenstoelen, rijst en wortel (100% biologisch) met geitenkaas, rucola en romescosaus

Gourmet

200 g rundvlees van 21 dagen gerijpte koe, met foie gras, veldsla, gekaramelliseerde ui en een reductie van Pedro Ximénez..

Grill Schotel

Verschillende soorten vlees van de houtskooloven (Kip, biefstuk, BBQ spareribs, butifarra en miniburger)

Biefstuk

250 g ossenhaas – premium snit uit de houtskooloven

Entrecote

350 g rundvlees uit de houtskooloven