Autèntic forn de llenya.
Conegui el gust únic i especial del nostre forn de carbó JOSPER !! Utilitzem carbó d'alta qualitat i treballem a una temperatura de 400o C sempre controlada, el que assegura que cada tros de carn, peix, pollastre i verdures tinguin un sucós i deliciós gust de graella!
TAPES
Les tapes són les estrelles del nostre restaurant, també som especialistes en plats holandesos, com sate o una pizza clàssica italiana.
Plat King’s Tapes 14,50
Plat King’s Mix13,50
Pernil Serrà 10,50
Pernil ibèric18,75
Formatge manxec10,75
Musclos al forn de carbó12,50
Provolone al forn de carbó9,50
Pota de pop amb puré de patates18,75
Nachos amb guacamole9,75
Aletes de pollastre (6)8,75
Patates Braves amb salsa5,50
Croquetas van Dobben (6)6
Patates Braves amb salsa5,50
Calamars Andalusa12,50
Jalapeños amb formatge (6)6
Dits de formatge (6)5
Croquetes van Dobben (6)4
Croquetes de carn (20) 9,50
Vietnamitos amb salsa (6)4
Fuegositos picants (6)4
Tapes variades (20)14,50
Tapes variades XXL (40)24,50
Dry-aged Steaks!
Tomahawk Steak 21 dias 100 gr.
6,90
Desde 1.4 Kilo
Entercote 21 dias 100 gr.6,90
Con hueso desde 1.3 Kilo
Entercote 21 dias 100 gr.7,50
Con hueso desde 1 Kilo
Ribeye 21 dias 100 gr.6,90
Desde 1,4 Kilo
Les millors hamburgueses de la ciutat
HAMBURGUESES (amb patates)
Amsterdam12,25
100% carn de vedella amb formatge cheddar ,ceba, tomàquet, cogombre i salsa joppie
Barcelona12,95
: 100% carn de vedella amb formatge de cabra,ceba caramelitzada, tomàquet, rúcula, salsa de mel i mostassa.
New York12,95
100% carn de vedella amb bacó cruixent, formatge cheddar , tomàquet, salmorra i salsa barbacoa.
Mexico City13,95
: 100% carn de vedella amb guacamole, jalapeños, formatge cheddar , tomàquet i ceba
Berlín12,95
100% pit de pollastre amb brots de soja, formatge cheddar, tomàquet, coriandre i salsa
Vegetariana14,55
Bolets Portobello, formatge de cabra, pinyons, alfàbrega, rúcula, coriandre i salsa balsàmica
Filets
(Vénen amb patates i amanida)
Bistec Bavette21,75
Bistec de vedella al forn de carbó
Entrecot26,95
350 gr. de vedella al forn de carbó
Filet de vedella27,75
250 gr. de vedella al forn de carbó
Graellada28,75
Diferents tipus de carn al forn de carbó
Dry-aged steaks65.00
desde 1 kilo
ESMORZARS
Uitsmijter Pernil Dolç o Formatge6,75
Uitsmijter Pernil Dolç i Formatge7,75
Esmorzar Continental7,95
Anglès petit4,95
Anglès normal6,95
BIKINIS
Pernil Dolç o Formatge3
Pernil Dolç i Formatge3,25
Pernil Dolç, Formatge i tomàquet3,50
Picant3,25
Hawaii amb pinya3,50
Formatge amb ceba3,25
ENTREPANS
Baguette amb salmó6
amb formatge per untar i tàperes
Baguette amb formatge brie al forn6
acompanyat de mostassa a la mel i nous
Pernil Dolç o Formatge3,50
Pernil Dolç i Formatge 3,75
Vegetal amb Pernil Dolç 5,50
i Formatge / 5,50 - Ous amb maionesa / 4,50 - Carpaccio / 5,50 -Tonyina amb maionesa / 5,50 - Llom / 4 - Llom amb formatge / 4,50 - Bacó (importat) / 4,50 - Panet Frikandel / 3,50 - Panet Croqueta / 3,50 - Panet Dobben Croqueta / 4
ENTRADES
Entrepà trio amb all i oli, hummus i mantega d’herbes5,75
Entrepà amb Hummus3,75
Entrepà amb mantega d’herbes3
Entrepà amb tapenade o all i oli3
Sopa de tomàquet amb nata i crostons3
Sopa de pollastre3,75
Carpaccio de vedella amb pinyons i salsa d’alfàbrega7,75
Melò amb pernil8
Musclos al forn de carbó8,50
Provolone al forn de carbó8,50
Tàrtar de vedella9,75
Pota de pop amb puré de patates19,75
Amanida de Burrata amb tomàquet i alfàbrega7,75
Albergínia al forn Josper a la mel i mostassa10,75
AMANIDES
Amanida Cesar12,75
Enciam, pollastre, crostons, bacó, formatge parmesà i salsa
Amanida Formatge de Cabra13,25
Enciam, formatge de cabra calent, nous i salsa de mel
Amanida de vedella13,25
Enciam, vedella marinada i cacauets torrats
Amanida amb salmó fumat13,25
Salmó fumat, tàperes, anet i mostassa a la mel
Amanida de gambes14,25
Gambes, enciam, ou, pinya, alvocat i salsa de còctel
